2012年07月27日 12:25 AM
明日、お店に持って行くBOXフラワーのテーマは「食」
いろんな食材が入ってます。
まず、山ゴボウ(ゴボウ)。
実みたいのが付いたのがそうです。
続いて・・・
これは、昔からの定番、青リンゴ(リンゴ)。
続いて、超マニアック、グロさ満点!山こんにゃく(コンニャク)。
うわ~、ツブツブがいっぱい~・・グロっ。
しかし、この紫のグラデーションはなかなかキレイなのです。。。
(そして、忘れてはならない、わたくしはグロいの大好物です)
今しか見れないプレミアムものです。
続いて、ハス(蓮根~レンコン~)。
シャワーみたいな形のハス台。
これまた、大好きな一品。
このハスの根っこが肥大したのがレンコンですよね。
今回は、いろんな食材を使って料理しました。
かなりグロさ満点のツワモノが多いのに、
なんか普通にキレイに見えるのは、
一流シェフのなせる技。(なんちゃって。。。)
ぜひ、ご賞味あれ。
(余談)
実はこのお花の「食」の発想。
作ってる途中で中原さんに聞いたのですが、
マルヤのお客様で、そのイメージでお花を揃えられた
お客様がいたそうです。
素晴らしい!!ハイセンス!!!(笑)
今度、紹介して下さい。(若い子なら特に!)
仲良くなれそうです。
タグ: BOX
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